為了不斷優化提升企業質量管控水平,增強產品的市場競爭力,縱深開發歐盟及日本市場, 4月15日至16日,煙臺民信食品有限公司在前期取得HACCP、GB/T 19001-2016質量管理體系、FSSC 22000食品安全體系三體系認證證書的基礎上,舉行了為期兩天的BRCGS全球食品安全標準培訓。民信食品總經理孫憲光、品控部經理王維凱及各部門相關人員參加了會議。
BRCGS全球食品安全標準一直是國際上食品安全管理的風向標,它是領先的全球食品安全倡議(GFSI)認證方案,是全球各大行業協會、品牌和零售商最廣泛的認可的食品安全標準。
通過此次培訓,帶動了全體員工規范體系運行,不斷提高產品品質,確保食品安全,在夯實質量基礎的品質管理系統、產品控制、過程控制、工廠環境的企業建設中,不斷穩固質量體系,為將來通過BRCGS認證夯實基礎。